Ensalada sencilla de garbanzos

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta tan simple que no he hecho ni foto a los ingredientes Ensalada sencilla de garbanzos Ingredientes Garbanzos ya cocidos (bien lavados y escurridos) Pimientos rojos en tiras en conserva Cebolla (la troceamos muy finita) Rúcula Queso blanco fresco 0% materia grasa Aceite de oliva virgen extra (un … Sigue leyendo Ensalada sencilla de garbanzos

Coliflor al horno con pavo

Hola a tod@s!! Hoy comparto con vosotros una receta que hice hace algunas noches para cenar, aunque también es perfecta par una comida. Coliflor al horno con pavo La coliflor es un alimento que además de ser fácil de cocinar y darnos mucho juego en nuestras recetas, tiene fantásticas propiedades nutricionales Pincha aquí para conocer los … Sigue leyendo Coliflor al horno con pavo

Pizza de queso de oveja y hongos

Esta es mi versión de una pizza que comimos una vez en un italiano de Madrid. Me gustó tanto que intenté reproducirla y el resultado fue muy bueno, así que la hemos incluido en nuestras recetas de pizza casera. Estos son los ingredientes que necesitamos: Masa para pizza, queso curado de leche cruda de oveja, … Sigue leyendo Pizza de queso de oveja y hongos

Espaguetis de calabacín al estilo oriental

Hola a tod@s!! Hoy comparto con vosotros la receta de este plato que cenamos hace algunos días y que estaba para chuparse los dedos. Además de ser un plato ligero y nutritivo. Espaguetis de calabacín al estilo oriental Para su elaboración necesitamos los siguientes ingredientes: Todos los ingredientes los compré en el Carrefour. El vinagre … Sigue leyendo Espaguetis de calabacín al estilo oriental

Solomillo de pavo relleno de queso y ciruelas pasas

Hoy os dejo una receta muy sencilla de cocinar y a la vez diferente, que nos hará salir de la monotonía de cocinar siempre lo mismo. Solomillo de pavo relleno de queso y ciruelas pasas Para elaborarla necesitamos los siguientes ingredientes: Como podeís ver en la imagen, encontré en el supermercado queso brie con un 42% … Sigue leyendo Solomillo de pavo relleno de queso y ciruelas pasas

Lomo de salmón y verduras a la plancha

Aquí tenéis una idea de plato ligero que podría solucionarnos una de las cenas de la semana, además de constituir una opción muy nutritiva. Os dejo las propiedades nutricionales del salmón y los beneficios de su consumo en este enlace: Los beneficios del salmón Lomos de salmón a la plancha acompañados de espárragos trigueros y … Sigue leyendo Lomo de salmón y verduras a la plancha